Im Nachbarort von Vodice besitzen und bewirtschaften wir eine Olivenplantage mit ca. 80 Olivenbäumen. Jedes Jahr im Herbst ist der Zeitpunkt der Olivenernte, die wir ganz traditionell von Hand durchführen. Die geernteten Oliven bringen wir zu einer Ölmühle, die mit einem in Kroatien einzigartigen Verfahren arbeitet und hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus unseren eigenen Oliven herstellt. Das Öl nutzen wir hauptsächlich für den Eigenbedarf.